視頻簡介
本期節目主要內容： 葉煥榮出生于一個普通的客家人家庭，隨家人遷居香港。22歲懷揣著10英鎊獨自一人乘船離開香港，前往英國謀生。人生地不熟的他在利物浦的一個餐館里做雜工，開始打工謀生，解決生活溫飽。在打工的同時，不僅熟練掌握了餐館日常工作，更熟知了經營餐館的竅門。后來與朋友合伙開了一家小型中餐館，不斷擴大規模，后來改為經營餐館供應生意。 （《華人世界》 20140520）
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